Газета выходит с 1995 года!
 

Диета, имитирующая голодание: Для сердца и стройности

По данным небольшого исследования, соблюдение диеты, которая имитирует голодание, может сократить факторы риска заболевания в целом здоровых людей.
Доктор Мин Вэй из Института Долгожительства Калифорнийского университета и его коллеги проверили воздействие диеты, имитирующей голодание, на различные факторы риска развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, рака или других заболеваний.
Fasting-mimicking diet (FMD, фирменное наименование – ProLon) предусматривает рацион с низким содержанием калорий, сахара и белка, но высоким содержанием ненасыщенных жиров. Три месяца 48 участников исследования ели обычную еду, а 52 участника соблюдали FMD по пять дней каждый месяц и в остальное время ели как обычно. Через три месяца группы поменялись местами. Хотя все участники были признаны здоровыми, у некоторых были высокое кровяное давление, низкий уровень «хорошего» холестерина и прочие факторы риска.

В общей сложности 71 человек принял участие в исследовании, результаты которого были опубликованы в журнале Science Translational Medicine. Благодаря FMD, индекс массы тела, артериальное давление, уровень сахара в крови и холестерина улучшились, но в основном у тех, кто уже был в группе риска. Побочные эффекты были незначительными, включая усталость, слабость и головные боли.

Доктора Вэй и Вальтер Лонго из Университета Калифорнии, Сан-Диего, сказал в интервью, опубликованном в журнале, что, хотя «у большинства» участников был один или несколько факторов риска таких заболеваний, как диабет, болезни сердца или рак, «необходима проверка FDA, чтобы доказать, эффективна ли диета, имитирующая голодание, в профилактике и лечении болезней».

Доктор Джозеф Антаун, генеральный директор компании L–Nutra, придумавшей FMD, сообщил Reuters Health по электронной почте, что диета «предназначена для тех, кто хочет привести в порядок свое здоровье и наладить самочувствие, для страдающих от избыточного веса или ожирения людей, которые хотят избавиться от лишнего веса легко и без вреда здоровью, и людей, имеющих аномальные уровни биомаркеров старения и возрастных недугов».

Тем не менее, Антаун признал, что если у вас есть заболевания, связанные с избыточным весом и ожирением, например, диабет, сердечно-сосудистые недуги и рак, к этой диете нельзя прибегать без одобрения врача.

Ее также нельзя придерживаться детям в возрасте до 18 лет, беременным или кормящим женщинам. И она не для вас, если у вас есть определенные метаболические заболевания, болезни печени или почек, которые может усугубить очень низкое содержание глюкозы и белка в рационе питания, или если у вас аллергия на орехи или сою. Более того, ее «ни в коем случае нельзя сочетать с сахароснижающими препаратами, в том числе метформином или инсулином», советует Антаун.

Диетолог Эшли Браун из медицинского центра Университета штата Огайо отметила, что исследователи сравнивали имитирующую голодание диету с обычным рационом участников. «Таким образом, мы еще не знаем, можно ли ее поставить в один ряд с диетами, которые уже доказали свою пользу, например, средиземноморской или DASH».
«Пока не ясно, удовлетворяет ли FMD всем потребностям в питательных веществах, – говорит она. – И неизвестно, как ограничительная диета подобного типа влияет на мышечную массу в долгосрочной перспективе, и какое влияние оказывает на различные показатели здоровья».

Информационная служба 7days.us

sotnik-tv.com
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

Хватит протеина, Америка

Белок, белок, белок. Везде белок. Клубнично-банановый смузи на завтрак, печенье с протеином на ланч, белковые чипсы с сыром на закуску, замороженная пицца с высоким содержанием белка на ужин. И не забывайте про детей – на их долю тоже хватит белковых сладостей и основных блюд. Для многих потребителей белок стал
подробнее

Низкоуглеводная диета оказалась эффективнее безжировой

В соответствии с новым исследованием, низкоуглеводная диета более эффективна для похудения, а также успешней помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, чем диета с низким содержанием жиров. Хотя низкоуглеводные диеты обгоняют другие системы питания, когда речь заходит о потере веса, некоторые исследо
подробнее

О путанице в диетических рекомендациях

Американские потребители пребывали в заблуждении относительно концепции размера порций в течение многих десятилетий, и федеральное правительство отчасти в этом виновато. Порция макарон - 1 унция или 2? Порция арахисового масла - 1 столовая ложка или в два раза больше? Ответы зависят от того, читаете ли вы рек
подробнее