Раскрыть 
  Расширенный 
 

Байденфляция: В этом году индейка ко Дню благодарения стоит в 1,5 раза дороже

10/21/2022 7 Дней

Стоимость индейки на День благодарения в этом году выросла на 50% из-за инфляции и вспышки птичьего гриппа, а средняя стоимость праздничного ужина увеличилась на 12%.

В прошлом году американцы выложили за праздничный ужин на 10 человек в среднем $53,31, но в этом году из-за стремительной инфляции цена продуктов составит $67,78.

В то время как цены на начинку, соус, стручковую фасоль, тыквенный пирог и все обычные угощения на День благодарения растут, больше всего увеличилась стоимость индейки. 

Согласно последнему отчету Министерства сельского хозяйства США о ценах на птицу в розничной торговле, типичная индейка теперь стоит около $31,84 по цене $1,99 за фунт.

Это больше, чем $1,15 за фунт в прошлом году, так как на цену влияет не только инфляция, но и волна птичьего гриппа и перебои в работе каналов поставок.

Скачок более чем на $14 повторяет рост предыдущих лет, поскольку в 2020 году средняя стоимость ужина составляла всего $46,90.

Заразный штамм птичьего гриппа, переносимый перелетными птицами, убил в этом году около 7,3 миллиона индеек, что составляет 3,6% от поставок в США, сообщает Watt Global Media, которая следит за птицеводческим бизнесом.

Хотя пик заболеваемости птичьим гриппом обычно приходится на весну, нынешний штамм, известный как высокопатогенный птичий грипп, сохранил свою активность в 42 штатах.

Вирус привел к новым нагрузкам на и без того испытывающий трудности рынок индейки, который столкнулся с ростом операционных расходов и проблемами в цепи поставок.

Поставки индейки начали сокращаться в 2019 году после обвала цен, а во время пандемии предложение оставалось относительно низким, поскольку американцы сократили праздничные мероприятия из-за локдаунов. 

Генеральный директор компании Butterball Джей Джандрейн сказал, что его компания, которая продает больше индеек на День благодарения, чем любая другая, выдержала удар птичьего гриппа, который поразил менее 1% ее поголовья.

Джандрейн сказал, что хотя в этом году американцам, возможно, придется принимать серьезные решения во время праздничных покупок, они никогда не откажутся от индейки, независимо от цены, даже если это означает покупку птицы меньшего размера.

«Они не хотят идти на компромисс в отношении индейки, - сказал Джандрейн в интервью газете «Нью-Йорк Таймс». - Это буквально центральный элемент трапезы».

Джандрейн говорит, что на компромиссы можно будет пойти в чем-то другом, поскольку цены на все популярные продукты ко Дню благодарения также выросли.

Средняя цена начинки подскочила с $2,29 в прошлом году до $3,99 в этом году, а стоимость сладкого картофеля выросла до $3,97, по сравнению с $3,56 в 2021 году.

В то время как клюквенный соус подорожал всего на 1 цент с $2,98 в прошлом году, средняя стоимость подливки взлетела до $1,46, по сравнению всего лишь с $0,84 в прошлом году.

Средняя стоимость зеленой фасоли выросла до $0,88, а смесь для тыквенного пирога теперь стоит $4,79.

Рост цен происходит на фоне сохраняющейся в США высокой инфляции, которая остается на уровне 8,2%, достигнув в июне рекордного уровня за 41 год.

Инфляция остается в центре внимания большинства американцев, поскольку избиратели готовятся не только к празднику, но и к промежуточным выборам 8 ноября.

Поскольку до промежуточных выборов осталось всего чуть больше двух недель, 90% американцев выразили обеспокоенность состоянием экономики США, а 80% заявили, что инфляция будет играть роль в том, как они проголосуют в ноябре.

Канал «7 Дней» в Телеграм 

 
 
 

Похожие новости


Газета «7 Дней» выходит в Чикаго с 1995 года. Русские в Америке, мнение американцев о России, взгляд на Россию из-за рубежа — основные темы издания. Старейшее русскоязычное СМИ в Чикаго. «7 Дней» это политические обзоры, колонки аналитиков и удобный сервис для тех, кто ищет работу в Чикаго или заработки в США. Американцы о России по-русски!

Подписка на рассылку

Получать новости на почту