Объявления: 877-459-0909
Реклама: 877-702-0220  
Вход Регистрация
Раскрыть 
  Расширенный 
 

Чай в Palace, вино в Les Mars, музыка в Festival del Sole

Лето подходит к концу, и всегда привлекающий туристов Сан-Франциско, а также виноградные долины Напы и Сономы предлагают развлечения на любой вкус! Большинство посетителей Северной Калифорнии стремятся попробовать как можно больше славных вин, но если вы уже в городе, не стоит пропускать чаепитие во дворце...

Элегантная традиция ежедневных чаепитий началась в один прекрасный день в сан-францисском отеле Palace Hotel в 1910 году. В тот день городские светские дамы, одетые в длинные шелковые платья и грандиозные шляпы, и сутулящиеся под тяжестью бриллиантовых украшений по тогдашней моде преуспевающей Америки заполнили гигантский обеденный зал Garden Court с колоннами итальянского мрамора, люстрами австрийского хрусталя и пальмами в кадках под потолком-куполом из резного стекла.

Сегодня, 105 лет спустя, в облике шикарного ресторана мало что изменилось, за исключением заполняющей его публики, не менее богатой, но одетой попроще, и ежедневные чаепития продолжаются в одном из наиболее красивых отелей мира.

Торжественное субботнее чаепитие называется Saturday Signature Tea, и включает полтора десятка видов чая – черного, зеленого, белого, травяного, с кофеином и без, а также разнообразные мини-бутерброды, выпечку и пирожные, которые подаются на трехуровневом подносе вместе со стаканчиками сливочного мусса и клубникой в шоколаде.

Saturday Signature Tea сопровождается игрой на арфе или на рояле, обилием живых цветов в зале, и профильтрованным через стеклянный купол волшебным светом сан-францисского дня – солнечного или туманного. Это чаепитие – всегда событие, и прекрасный подарок любой женщине, даже если она не носит длинных платьев, шляп и бриллиантов.

Чаепитие с воскресенья по пятницу, называется Tea Time. Это менее официозное мероприятие, с таким же количеством видов чая, но с обычным меню, из которого можно выбрать закуски и десерты. Оба вида чаепития происходят с 2-х до 5-ти, и только субботнее чаепитие рекомендуется зарезервировать заранее по телефону 415-546-5089.

Если хочется романтики и соответствующей обстановки, в часе езды от Сан-Франциско Hotel Les Mars в центре города Healdsburg, окруженного холмами, сбегающими в Русской реке, предоставит все, что угодно для души. Этот сравнительно новый отель обустроен в стиле французской усадьбы 18-го века. В каждой комнате деревянная кровать под балдахином, античная мебель, старинные литографии на стенах. Над камином искусственные свечи в резных подсвечниках – горят, как настоящие, но без открытого огня. Вечером гости заполняют карточку на шелковой ленточке, и вывешивают за дверь. Утром в указанный в карточке час горничная в черном платье и белом передничке приносит поднос с завтраком – кофе, сок, круассаны, йогурт с медом и орехами, и свежие фрукты.

Каждый вечер в обшитой дубовыми панелями библиотеке отеля устраивается дегустация вина, сопровождаемая несколькими сортами местного сыра. В пешем ходе от отеля находятся дегустационные комнаты многих виноделен и отличные рестораны, получающие продукты с окрестных ферм. Семья хозяев отеля также владеет огромной, примерно в полторы тысячи акров, винодельней Chalk Hill Estate Vineyards на вершине холма, с которого открываются незабываемые виды на долину Сономы. Всего же в окрестностях города находятся больше ста виноделен. (Адрес: 27 North Street, Healdsburg. Телефон: 707-433-4211, сайт: hotellesmars.com).

Вообще-то в Hotel Les Mars можно замечательно провести целый выходной, не испытывая желания куда-то идти и что-то делать, но если уж есть такое желание, можно записаться на экскурсию Wine Country Walking Tours здесь же, в городе Healdsburg. Экскурсии проводит маленький семейный бизнес. Его владельцы, Harold и Kirsten Jones работают с местными производителями вина и владельцами ресторанов и магазинов, и постоянно обновляют ассортимент экскурсий. Все они начинаются в 11 утра. Группа собирается в беседке на центральной площади города и проводит в пешеходном туре с остановками примерно 4 часа. С началом осенне-зимнего праздничного сезона можно записаться на экскурсию Holidays in Healdsburg (по телефону 707-758-4725 или на сайте Winecountrywalkingtours.org).

В соседнем городе Sebastopol в дегустационной комнате винодельни Dutton-Goldfield Winery существует традиция сочетания вин, произведенных на собственных плантациях с едой, приготовленной в местных ресторанах. Новейшее дополнение к этой традиции – освежающие белые вина в сочетании с суши – Bright Whites & Sushi Pairing.

Несколько лет тому назад калифорнийский фермер в пятом поколении Steve Dutton и его друг-химик и энолог Dan Goldfield создали винодельческую компанию, которая имеет 80 виноградников на тысяче акров земли и производит особо ценные виды вина.

Суши и белые вина из нового меню подаются не в помещении, а на открытой веранде, украшенной садовой скульптурой и фонтанами, в тени кленов и платанов.

(Адрес: 3100 Gravenstein Highway North, Sebastopol. Телефон: 707-827-3600, сайт: duttongoldfield.com).

В винной долине Напы каждое лето проходит фестиваль искусств Napa Valley Festival del Sole. В этом году фестиваль отмечал свое десятилетие. Как и каждый год, в течение десяти дней июля происходили концерты, выступления солистов оперы и балета, дегустации вин и обеды в винодельнях.

В заключительный день фестиваля Frederica von Stade, меццо-сопрано с мировым именем и всемирной славой, приняла участие в бесплатном концерте для детей (и сопровождавших их взрослых) Angel Heart, A Music Storybook. Вместе со звездой первой величины на сцене Lincoln Theater в городе Yountville замечательно пели контртенор Ryan Belongie, баритон Bruce Rameker и сопрано Lisa Delan в сопровождении инструментального ансамбля Matt Haimovitz & Uccello. На мандолине играл Chris Acquavella.

Для детей, занятых в спектакле, участников San Francisco Girls Chorus и Children’s Choir of St. Martin de Porres это событие наверняка стало одним из самых значительных в их ранней музыкальной карьере.

Вечерний, завершающий концерт представил зрителям постоянного участника фестиваля – Российский национальный оркестр, спонсированный владельцами

Bouchaine Vineyards Татьяной и Gerret Copeland и другими. Горячо любимый народом Напы оркестр исполнял произведения Оффенбаха, Мендельсона, Чайковского, Рахманинова, Бородина, Хачатуряна и Россини. Соло на скрипке исполняла знаменитая японская скрипачка Мидори Гото. Арии из опер исполнил многократно вызываемый на бис Ильдар Абдразаков (бас). Дополнительная информация и сведения о программе следующего года на сайте: festivaldelsole.org.

 
 
 

Похожие новости


Газета «7 Дней» выходит в Чикаго с 1995 года. Русские в Америке, мнение американцев о России, взгляд на Россию из-за рубежа — основные темы издания. Старейшее русскоязычное СМИ в Чикаго. «7 Дней» это политические обзоры, колонки аналитиков и удобный сервис для тех, кто ищет работу в Чикаго или заработки в США. Американцы о России по-русски!

Подписка на рассылку

Получать новости на почту