Как прекрасен этот мир!
27 мая в «Forever Young Center» (Wheeling) прошло традиционное, уже 9-е Арт-шоу, которое открыло ежегодную выставку студии изобразительного искусства «Артишок» (Artishock). В этом году оно проходило под девизом "What A Wonderful World".

Мелодии из сундука моей бабушки
Мои коллеги-скептики, с которыми я делился своими творческими планами, только улыбались в усы: ну-ну, попробуй, это тебе не Союз, где самодеятельность худо-бедно содержало государство. Здесь, как говорят в Поднебесной, опираться надо только на собственные силы. А они у тебя есть? Творческие, финансовые, организационные? Вот то-то же.

Atlantic Express - неоспоримые преимущества
С началом нового сезона многие бизнесы стремятся расширить спектр своих услуг, заинтересовать клиентов новыми предложениями и выгодными акциями. Atlantic Express, крупнейшая в США логистическая компания и известнейший в Чикаго сервис международной доставки посылок, также активно работает в этом направлении. О традиционных услугах и инновациях в сфере международного почтового бизнеса мы беседуем с Сергеем Гилевским, менеджером компании Atlantic Express.

Бессмертный Полк в Чикаго
День Победы стал поистине священным праздником. Со слезами на глазах каждый год мы вспоминаем тех, кто не вернулся домой, кто боролся с фашизмом как мог, кто отстоял нашу Победу. Та страшная война коснулась каждой семьи, каждого из нас

Международный день полета Человека в Космос
57 лет тому назад 12 апреля 1961 г. совершилось величайшее событие в истории Человечества - впервые Человек вышел в Космическое пространство. Этим человеком был Ю. А.  Гагарин, который на космическом корабле «Восток» совершил орбитальный полет вокруг планеты Земля, тем самым положив начало освоения   космического пространства Человечеством.

В Skokie прошла презентация книги Юлии Смолянской
Во вторник 20 марта в книжном магазине Barnes & Noble в Skokie состоялась презентация книги «Кефир: книга рецептов», а также автограф-сессия с ее автором Юлией Смолянской, президентом компании Lifeway Foods

Кефир: книга рецептов
100 кулинарных шедевров от Юлии Смолянской

Q&A: Налоги, регистрация фирмы, подача декларации. Часть 3
На ваши вопросы отвечает Ilona Dovidaitiene, E.A, специалист по налогам, бухгалтерии и регистрации фирм (Окончание. Начало в №№1080-1081)

«Рыба — вода, ягода — трава, только мясо — еда»
Один из признаков нашего образа жизни: со своими знакомыми, коллегами или родственниками мы намного чаще обсуждаем новые диеты, чем традиционные блюда. Тяжело припомнить кого-то из круга друзей, кто хоть раз не увлекался хотя бы одной из модных систем питания – независимо от возраста, профессии и особенностей фигуры

Словарь мясоведа
Если вы живёте в регионе, где дождь идёт триста дней в году, то с помощью слов будете различать даже величину капель, а если занимаетесь животноводством, точно так же найдёте десятки слов для обозначения цвета молока или вкуса мяса. Но о мясе лучше спросить у мясоведов.

Среди продуктов питания тоже бывают VIP
В мире больших капиталов, роскоши и излишеств всегда найдутся любители эксклюзивных блюд по немыслимым для среднестатистического потребителя ценам. Многие богачи и знаменитости стремятся выделиться даже выбором продуктов для своего меню

Не только щи да каша…
Если вы большой поклонник домашней еды, но при этом не читали ни одной кулинарной книги и никогда не ходили на мастер-классы шеф-повара, то кто-то другой в вашей семье знает все секреты домашней кухни и хорошо готовит. Или, что более вероятно в нашей динамичной жизни, знает место, где можно купить практически любое блюдо, приготовленное «как дома»

Продукт культурного значения
Каждая эпоха имеет свои символы. Это и артефакты, и высказывания великих людей, и научные открытия, и, несомненно, изобретения новых продуктов питания и кулинарные произведения. Такие же исторические и культурные символы есть у стран, городов, даже маленьких населённых пунктов

Балык - рыба или мясо?
Если колбасы для нас стали практически неотъемлемой частью рациона, то такие продукты, как построма, бастурма или балык по-прежнему остаются в ряду деликатесов. И не только из-за более высокой по сравнению, например, с салями, цены. Это те продукты, которые не просто едят, а смакуют, отдавая дань их насыщенному натуральному вкусу

«Лучше колбасы может быть только сало!»
Это шутливое утверждение – не ирония, а, если хотите, народная мудрость. Если кто-то считает, что сало – продукт чрезмерно калорийный и не обладает полезными свойствами мяса, то он сильно заблуждается

«Дефицитная колбаса за 4.20» -- это не просто воспоминания
Произнесите слово «салями». Какие ассоциации оно у вас вызывает? Вероятно, это и ощущение праздника, и невольное воспоминание об Италии, и звучание почти родственного для салями слова «дефицит». И, конечно, ни с чем не сравнимый вкус, который в нашей памяти прочно связан с благополучием