Раскрыть 
  Расширенный 
 

Когда еда превращается в яд

11/13/2015 7 Дней
food-drug

Если вы принимаете лекарство, то вам, вероятно, известно, что оно может плохо взаимодействовать с алкоголем или другими наркотиками. И, зачастую, эти предупреждения значатся на упаковке. Но многие не понимают, что некоторые препараты могут иметь опасные последствия при смешивании с определенными продуктами.

«Это большая проблема, и многие не знают об этом, - говорит Джек Финчема, профессор фармацевтических и административных наук в пресвитерианском колледже в Клинтоне, штат Южная Каролина. Вот шесть самых распространенных и опасных комбинаций еды и лекарств.

Если вы принимаете: варфарин.
Не ешьте листовую зелень: свекольную ботву, брокколи, мангольд, шпинат и другие листовые зеленые, богатые витамином К, который играет важную роль в процессе свертывания крови. Варфарин (кумадин) сильно разжижает кровь, предотвращая образование сгустков. Если вы съедите слишком много зелени, постоянно принимая этот антикоагулянт, и у вас появится повышенный риск образования сгустка крови. «Вы не должны полностью исключить эти продукты, но лучше ограничить их потребление, если вы принимаете кумадин», - говорит Финчема.

Если вы принимаете: статины.
Не ешьте: грейпфрут. «Грейпфруты и грейпфрутовый сок нейтрализуют
активный ингредиент в статинах, и они не дают эффекта», - говорит Финчема.
Лучше всего принимать статины перед сном, потому что большая часть холестерина образуется, когда ваше тело находится в покое. Таким образом, вы можете спокойно съесть половинку грейпфрута утром.

Если вы принимаете: препараты от повышенного давления.
Не ешьте: сушеные плоды. Если вы едите продукты, богатые калием (например, сухофрукты, авокадо, бананы, апельсины и зеленые листовые овощи) или заменители соли при приеме лекарств от кровяного давления, ингибиторов АПФ или диуретиков, у вас в конечном итоге может сильно повыситься давление. Это может привести к аритмии сердца или учащенному сердцебиению.

Если вы принимаете: антибиотики.
Не ешьте: Молочные продукты и обогащенные кальцием продукты. Соли кальция в молоке, йогурте, сыре и обогащенные кальцием продукты (например, апельсиновый сок) ухудшают способность организма усваивать антибиотики, особенно класса тетрациклина или ципрофлоксацина, что может поставить под угрозу способность препарата вылечить вашу инфекцию. Лучше всего потреблять молочные или обогащенные кальцием продукты за час-два после приема одного из этих антибиотиков, говорит Финчема.

Если вы принимаете: левотироксин или дигоксин.
Не ешьте: пищу с высоким содержанием клетчатки. Соевая мука, грецкие орехи и другие продукты с высоким содержанием клетчатки способны сделать левотироксин (используется для лечения заболеваний щитовидной железы) менее эффективным. Сообщите врачу, если вы часто ешьте один из этих продуктов; ему или ей, возможно, потребуется подкорректировать дозировку препарата.

Если вы принимаете дигоксин (используется для лечения сердечной недостаточности), то продукты, которые богаты клетчаткой, могут привести к снижению уровня препарата в вашем теле. Лучше всего принимать дигоксин, по крайней мере, за два часа до или после приема богатой клетчаткой пищи.

Если вы принимаете: Ингибиторы МАО или противомикобактериальные препараты.
Не ешьте: выдержанные сыры. Если вы потребляете продукты, которые богаты тирамином (например, копчености, маринованные продукты, выдержанные сыры, сухофрукты, авокадо, соевый соус, шоколад) вместе с ингибиторами МАО (используются для лечения депрессии или болезни Паркинсона) или противомикобактериальными препаратами (используемыми для лечения бактерий, которые вызывают туберкулез), вам грозит всплеск кровяного давления.

 
 
 

Похожие новости


Газета «7 Дней» выходит в Чикаго с 1995 года. Русские в Америке, мнение американцев о России, взгляд на Россию из-за рубежа — основные темы издания. Старейшее русскоязычное СМИ в Чикаго. «7 Дней» это политические обзоры, колонки аналитиков и удобный сервис для тех, кто ищет работу в Чикаго или заработки в США. Американцы о России по-русски!

Подписка на рассылку

Получать новости на почту