Многие люди, которые принимают витамины и добавки, первым делом утром просто бросают пригоршню таблеток в рот. Но эксперты говорят, что это не самое лучшее время для приема некоторых пищевых добавок, поэтому очень важно знать, когда принимать их, чтобы извлечь максимальную пользу.
«Лучше всего получать все питательные вещества из пищи, - отмечает доктор Эллен Ками, инструктор медицинской школы и автор книги «Природная аптечка». - Но, конечно, существует большое количество научных доказательств, поддерживающих использование добавок. Бывает, что вашему рациону недостает необходимых питательных веществ из-за токсичных условий выращивания составляющих, химических веществ, используемых в создании генетически модифицированных культур, или просто плохих привычек».
Доктор Ками рекомендует принимать поливитаминные и минеральные добавки утром перед завтраком, и категорически не советует принимать одновременно кальций и магний.
«Кальций, скорее всего, будет поглощен, но помешает всасыванию магния, - говорит она. - И если вы принимаете добавки железа, избегайте сульфата железа. Вместо этого возьмите хелат железа». Другие эксперты дали еще несколько полезных советов:
Растворимые в воде витамины. Витамины группы В и витамин С, а также прочие водорастворимые витамины, следует принимать утром, желательно отдельно от пищи. «Принимайте все водорастворимые витамины перед завтраком», - советует доктор Роберт Сильверман, сертифицированный клинический диетолог из American Clinical Board of Nutrition.
Жирорастворимые витамины. Лучше всего принимать жирорастворимые витамины с пищей. К ним относятся витамины А, D, Е, К, а также минералы, железо и магний.
Магний. Прием магния с пищей уменьшает побочный эффект в виде диареи, а прием жирорастворимых витаминов с пищей предотвращает расстройство желудка.
SAMe, CoQ10. «Если вы принимаете добавку SAMe, ее также следует проглатывать с пищей, - советует Сильверман. - Кофермент Q10 необходимо принимать с маслом, поэтому выбирайте масло авокадо или миндаля, чтобы помочь всасыванию питательных веществ».
Кальций. Сильверман рекомендует принимать кальций в вечернее время, поскольку он способствует мышечной релаксации.
Рыбий жир в капсулах. Популярные жирные кислоты омега-3 в виде капсул могут замедлить всасывание других лекарств и питательных веществ, поэтому эти добавки стоит принимать во время еды и не сочетать их с другими лекарствами.
DHEA (ДГЭА). Доктор Холли Лейпс из Life Extension советует принимать гормоны, в том числе DHEA, утром.
Антиоксиданты. Липоевую кислоту, мощный антиоксидант, следует принимать утром, поскольку она лучше всего работает на голодный желудок. Но поскольку пустой желудок может быть как через полчаса после еды, так и через два часа, то тут все относительно.
Добавки, повышающие умственную активность. Добавки или сочетания витаминов, усиливающие работу мозга, например, Cognitex, следует принимать утром.
Пищеварительные ферменты. Их необходимо принимать вместе с самым большим приемом пищи в день – как правило, за обедом.
Препараты-снотворные. Снотворные добавки, в том числе L-теанин, инозитол или мелатонин, следует пить в вечернее время.
Специалисты также советуют людям, принимающим поливитамины, разделить дозировку на целый день. И, поскольку все мы разные и нам могут быть назначены определенные лекарства, всегда лучше обсудить прием добавок и лекарств с врачом.