Объявления: 877-459-0909
Реклама: 877-702-0220  
Вход Регистрация
Раскрыть 
  Расширенный 
 

Лакомства к Хануке

12/12/2014 7 Дней
cooking11

Ханука – самая подходящая пора для кулинарного разнообразия.  Порадуйте своих близких обжаренными до золотистой корочки чуррос и оригинальным яблочным салатом.

Яблочный салат с сыром и миндалем
Для заправки:

2 столовые ложки яблочного уксуса

1 чайная ложка меда

2 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка миндального масла

Соль и свежемолотый черный перец

Для салата:

2 целых яблока сорта «Гренни смит», тонко нарезанные на ломтики

2 столовые ложки мелко нарезанных листьев петрушки

1/4 стакана сельдерея, порезанного на полоски размером со спичку

1/4 стакана сыра «манчего», порезанного на полоски размером со спичку
2 столовые ложки крупно порубленного миндаля

1. В миске среднего размера взбейте венчиком уксус и мед. В это время начинайте постепенно доливать масло. Добавьте в заправку соль и перец по вкусу.
2. Отдельно в большой миске смешайте яблоки, петрушку и сельдерей, затем полейте сверху заправкой, так, чтобы она слегка покрыла нарезанные ингредиенты. Приправьте по вкусу солью и перцем. Разложите салат по тарелкам, украсьте сыром и миндалем и сразу подавайте.

 
 
 

Похожие новости


Газета «7 Дней» выходит в Чикаго с 1995 года. Русские в Америке, мнение американцев о России, взгляд на Россию из-за рубежа — основные темы издания. Старейшее русскоязычное СМИ в Чикаго. «7 Дней» это политические обзоры, колонки аналитиков и удобный сервис для тех, кто ищет работу в Чикаго или заработки в США. Американцы о России по-русски!

Подписка на рассылку

Получать новости на почту