Раскрыть 
  Расширенный 
 

Не все добавки с клюквой одинаково полезны

04/22/2016 7 Дней
cranberry

Прием клюквы в виде добавок уже давно рекомендуется для профилактики инфекций мочевыводящих путей (ИМП), но очень важно выбрать правильные продукты, говорят исследователи.

Испытания семи популярных брендов подобных добавок в США показали, что большинство содержат слишком малое количество важного для борьбы с бактериями ингредиента, чтобы иметь какой-либо эффект.

«У различных таблеток разное качество, и эффективность тоже разная, что представляет собой немалую трудность для потребителей, которым нужно знать, какой именно вид будет наиболее действенным, - сказал ведущий автор исследования доктор Билал Чугхтаи, доцент кафедры урологии в Weil Cornell Medical College в Нью-Йорке.

Каждый год в США от ИМП страдают около 8 миллионов человек, они бывают у половины всех женщин. Причина ИМП – бактерии, и обычно их лечат антибиотиками, но злоупотребление антибиотиками и сопротивляемость мешают найти эффективные способы профилактики ИМП.

Клюквенный сок и пищевые добавки с клюквой уже давно используются для предотвращения инфекции мочевых путей. Когда-то считали, что они помогают предотвратить инфекции, влияя на кислотность мочи, отмечают исследователи. Более поздние исследования показывают, что клюква или клюквенный сок на самом деле очень эффективны, поскольку они содержат проантоцианидины – антиоксиданты, подобные тем, что есть в чернике, виноградных косточках и шоколаде, которые также предотвращают прилипание бактерий к стенке мочевого пузыря и началу их размножения.

Проведенные исследования показали, что для предотвращения рецидивов ИМП клюквенные продукты должны содержать по меньшей мере 36 миллиграммов проантоцианидинов на грамм. Растительные препараты, включая клюкву в таблетках, не регулируются FDA, поэтому множество брендов могут не содержать необходимое количество проантоцианидинов, а иногда не содержат их вообще, отмечает Чугхтаи.

Он и его коллеги проанализировали семь безрецептурных добавок с клюквой, протестировав каждый продукт в культурах бактерий и красных кровяных клетках, чтобы увидеть, насколько эффективно он препятствует росту бактерий. Только одна добавка содержала больше необходимого количества проантоцианидинов, 175 мг соединений на грамм продукта. Эта добавка также предотвратила рост бактерий в культуре.

Другая добавка содержала 25 мг проантоцианидинов на грамм, а также показала действенность в борьбе против бактерий, но другие четыре содержали менее 5 мг г и были абсолютно бесполезны. В докладе не указывались названия брендов.

Чугхтаи отметил, что клюквенный порошок могут делать из высушенного сока или из высушенной кожуры, оставшейся от процесса приготовления сока. Биологически активные добавки из сока действуют гораздо быстрее и эффективнее, чем сделанные из кожицы, сказал он. «Но так как производители не обязаны перечислять, какие именно части клюквы содержатся в добавках, и все формы порошкообразных добавок могут называть себя «клюквенными», - сказал Чугхтаи.

«Инфекции мочевыводящих путей очень распространены, особенно у женщин, а также приводят к серьезным затратам, связанным с применением антибиотиков, госпитализациями и потерей рабочего времени, - говорит доктор Дебора Уинг, профессор гинекологии в Университете Калифорнии в Ирвине, не принимавшая участия в исследовании. - Подходы к любой профилактике или лечению ИМП, которые основаны на использовании продуктов питания, могут сократить некоторые расходы и облегчить пациенту жизнь».
В целом, по ее словам, клюква может более эффективна в профилактике, чем в лечении. Для лечения ИМП необходимо потреблять клюкву ежедневно и в больших количествах.

 
 
 

Похожие новости


Газета «7 Дней» выходит в Чикаго с 1995 года. Русские в Америке, мнение американцев о России, взгляд на Россию из-за рубежа — основные темы издания. Старейшее русскоязычное СМИ в Чикаго. «7 Дней» это политические обзоры, колонки аналитиков и удобный сервис для тех, кто ищет работу в Чикаго или заработки в США. Американцы о России по-русски!

Подписка на рассылку

Получать новости на почту