Авторы The Food Show, Дэн Керр-Хоберт и его двоюродная сестра Кэйтлин Стейнкен, задаются в этой пьесе важным вопросом: что произойдет, если изменить семейный рецепт? Актеры Neo-Futurists пытаются выяснить, как пища сближает и отдаляет нас друг от друга, особенно, когда речь идет о кулинарном наследии. The Food Show отдает дань уважения традициям прошлого и вкладу каждого поколения, представители которого решают, что оставить, а с чем распрощаться. Фермеры, рестораторы, писатели, музыканты и зрители вместе исследуют значение еды и воспоминаний в американской культуре.