Раскрыть 
  Расширенный 
 
03/02/2018

Сливочный картофельный гратин с копченым и свежим лососем
Время приготовления: 1½ часа

Подробнее
02/23/2018

Ролл с баклажанами и соусом тахини
Вам наскучил один и тот же ролл с курицей? Не беда. Эта восхитительная средиземноморская версия привычного нам всем рулета не только очень вкусна, но и полезна.

Подробнее
02/09/2018

Рецепты на День святого Валентина
Хотите на День святого Валентина в этом году устроить что-нибудь новенькое? Вместо ужина в шумном ресторане побалуйте себя и свою вторую половинку романтическим домашним ужином. Все, что вам нужно для создания незабываемого вечера - это несколько свечей, свежие цветы, тихая музыка и один из этих замечательных рецептов.

Подробнее
02/02/2018

Полезное шоколадное печенье
Это печенье обязательно станет вашим любимым. Оно мягкое, с богатым, насыщенным вкусом, напоминающим брауни. Остатки можно хранить как минимум одну неделю в герметичном контейнере.

Подробнее
02/02/2018

Грибная пицца со спаржей под бальзамической заправкой
Кажется, что грибы - это все, о чем говорят в кругах поборников здорового питания. Утверждается, что они полезны для повышения иммунитета, борьбы с раком и содержат большое количество антиоксидантов. Попробуйте почаще включать в свое меню разнообразные виды грибов – а начать можно с этой полезной пиццы.

Подробнее
01/26/2018

Острые кесадильи с сыром и тыквой
Кесадилья – блюдо мексиканской кухни, состоящее из свернутой пополам тортильи с начинкой, запеченной до золотистой корочки и подаваемой в горячем виде. Добавьте несколько дополнительных ингредиентов, и у вас получится вкусная закуска или угощение для гостей.

Подробнее
01/26/2018

Кетчуп и майонез своими руками
Хорошо укомплектованный холодильник – самая важная вещь на кухне. Даже такие мелочи, как соус, приправа или гарнир, могут спасти бутерброды, салаты или спреды. И хотя у всех нас есть любимые бренды, почему бы не испытать свои силы в приготовлении домашних приправ?

Подробнее
01/19/2018

Как приготовить идеальные макароны?
Эти советы экспертов помогут не только готовить идеальные блюда из макаронных изделий, но и ответят на старый вопрос: нужно ли бросать в стену пригоршню вермишели, чтобы убедиться, что она готова? Шеф-повар Aunt Jake's Кармайн Ди Джованни и Гленн Ролник, шеф-повар Carmine's, рассказывают, как правильно варить макароны.

Подробнее
01/19/2018

Клецки с курицей и овощами
Клецки – еда универсальная. Представители почти каждой культуры нашли свой способ начинять сладкими и вкусными начинками небольшие тонкие кусочки теста (так появились гёза) или же делать нежнейшие галушки без начинки (например, ньокки).

Подробнее
01/12/2018

5 секретов приготовления полезной пищи
Когда мы думаем здоровом питании, на ум нам обычно приходит салат. Но эта идея не всегда нам подходит. Зимой, когда вы чаще готовите дома, существует множество других способов сделать еду вкусной, согревающей и полезной. Вы даже можете забыть, что едите полезную пищу - вы просто знаете, что она очень вкусная.

Подробнее
01/12/2018

Яблочное изобилие: Карамельно-яблочный пирог
Хотя производству яблок в США далеко до рекордных объемов, американским поставщикам будет что продать в 2018 году. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует объем национального урожая яблок в размере 248,7 млн бушелей. Это намного меньше рекордного урожая 281,3 млн бушелей 2014 года.

Подробнее
01/05/2018

Банановые блинчики из 2 ингредиентов
Сливочное или растительное масло для жарки Кленовый сироп, джем, сахарная пудра или любые другие начинки

Подробнее
01/05/2018

Секрет приготовления пышных блинчиков
Блинчики – всеми любимый завтрак, а иногда и десерт. Независимо от того, относитесь ли вы к традиционалистам, которые любят пышные оладушки из пахты, придумываете ли вы рецепты сами или используете веганские ингредиенты, эти советы помогут вам приготовить вкуснейшие блинчики.

Подробнее
12/22/2017

14 типичных ошибок кулинара
Эксперты едины во мнении: если избегать этих ошибок, вы быстро станете настоящим шеф-поваром – и заодно убережете свое здоровье.

Подробнее
12/08/2017

Десерты на Хануку
Картофельные латкес – самое популярное блюдо  на праздничном столе. Их традиционно обжаривают в оливковом масле до вкусной корочки и подают с яблочным пюре, сметаной, сахаром или консервированными фруктами.

Подробнее
11/17/2017

Полезные трюки для кухни
Вам не нужны дорогие, сложные инструменты, чтобы ускорить приготовление еды. Все эти самодельные кухонные устройства уже есть в вашем доме.

Подробнее

Газета «7 Дней» выходит в Чикаго с 1995 года. Русские в Америке, мнение американцев о России, взгляд на Россию из-за рубежа — основные темы издания. Старейшее русскоязычное СМИ в Чикаго. «7 Дней» это политические обзоры, колонки аналитиков и удобный сервис для тех, кто ищет работу в Чикаго или заработки в США. Американцы о России по-русски!

Подписка на рассылку

Получать новости на почту