Интервальное голодание не эффективнее подсчета калорий
Исследователи из Китая обнаружили, что этот метод не имеет существенных преимуществ по сравнению с сокращением количества потребляемых калорий в попытках похудеть

6 правил здорового питания, которых придерживаются диетологи
Чье мнение лучше спросить, если вас интересует план здорового питания, как не диетолога? Вот что рекомендуют профессионалы в области питания - и что делают сами.

Майя вымерли из-за кукурузы?
Любовь городской элиты майя к диете, основанной на кукурузе, могла внести свой вклад в закат их цивилизации, начавшийся 1300 лет назад, утверждается в новом исследовании

Что происходит с вашим телом на детокс-диете
Ах, начало нового года! Все бегут в тренажерный зал, стряхивают пыль с весов, а друзья начинают обсуждать,  какой именно сок выбрать для программы детокса. Мотивация, конечно, достойная, но...

Простая диета для профилактики Альцгеймера
По данным US News & World Report, диета, созданная командой американских исследователей для борьбы с болезнью Альцгеймера, также занимает первое место в списке диет, которым проще всего следовать, и...

Периодическое голодание помогает похудеть
Пещерным людям было проще планировать свое питание – ешьте, когда у вас есть еда, а потом бегайте в поисках пищи, когда есть нечего. В течение примерно двух миллионов лет так все и было. И...

Средиземноморская диета: еда или образ жизни?
В течение многих десятилетий органы здравоохранения утверждали, что рацион людей, живущих в странах Средиземноморья, с акцентом на оливковом масле, орехах и свежих продуктах, является...

Южная диета грозит сердечным приступом
Жареный цыпленок, сладкий чай и овощи, запеченные в свином сале – вкусные атрибуты южного питания - могут увеличить риск сердечного приступа, как предполагает новое исследование. Ведущий...

Лучшие «питательные дуэты» для потери веса
В исследовании, опубликованном в прошлом месяце в American Journal of Clinical Nutrition, сообщалось, что салаты становились более питательными, если к ним добавить яйца. Причина в том, что яйца помогают...

Маложирные диеты уходят в прошлое
Эксперты по питанию приветствуют решение отказаться от рекомендованных правительством ограничений на общее потребление жира в предстоящих руководящих принципах питания для американцев...

Диета важнее упражнений
Многие, вероятно, смотрят шоу «The Biggest Loser», которое служит вдохновением для людей с избыточным весом, желающих обрести контроль над своей жизнью. Огромный минус этой передачи - его основной...

7 шагов к долголетию
Больше десяти лет команда экспертов посвятила изучению «островков долголетия» - регионов, называемых «голубыми зонами», где многие живут до 100 и дольше. Это греческий остров Икария,...

4 способа максимизировать пользу белковой диеты
Обезжиренные продукты вышли из моды. Их заменил рацион с высоким содержанием белка. Многие исследования показывают, что люди, которые ограничивают потребление углеводов и вместо этого...

Средиземноморская диета полезна для мозга
Средиземноморская диета с добавлением горсти орехов или нескольких столовых ложек оливкового масла в день может противодействовать воздействию старения на работу мозга, как гласит новое...

Список покупок — оружие против ожирения
Если вы отправляетесь в продуктовый магазин, вооружившись списком покупок, вам будет легче следовать здоровой диете,  как предполагает работа  по изучению покупателей в Питтсбурге. Ученые...

Какая диета помогает надолго распрощаться с лишним весом?
В мире столько диет, что можно потерять им счет. Казалось бы, наше дело – выбрать самую эффективную, но, оказывается, достоверных данных об их результативности не так уж много. Американская...