Пробиотики становятся очень популярными: в прошлом году американцы потратили на них $1,4 млрд, почти в три раза больше, чем пять лет назад. Многие бренды продают их специально для детей. Но стоит ли давать пробиотики детям?
Есть причины считать, что пробиотики могут быть полезны для детей. Детский микробиомом - полное собрание синантропных микроорганизмов, которые живут в организме ребенка - начинает развиваться, когда он еще находится в утробе матери, и укрепляется в младенчестве и раннем детстве. Эти бактерии помогают переваривать пищу и синтезировать витамины; они формируют сложную иммунную сеть, которая помогает защититься от инфекции и болезни. Ряд заболеваний, в том числе аллергия, астма, диабет 1 типа и аутоиммунные заболевания, были связаны с проблемами в этой системе, а это предполагает, что поврежденный в детстве микробиомом может влиять на здоровье человека на протяжении всей жизни.
Но знать, что микробиомом важен для здоровья наших детей и знать, как его улучшить – две очень разные вещи. Последнее требует гораздо более глубокого уровня научного понимания, которого у нас пока нет. Ученые знают пока только что, что механизм микробиомома невероятно сложен. И, хотя вашему ребенку может пойти на пользу прием пробиотиков, мы не всегда знаем, в каких микробах он нуждается прямо сейчас, в каком количестве и на какое время. Вы не можете просто прийти в магазин здоровой пищи, выбрать идеальный продукт, каждый день давать его вашему малышу и ждать невероятных результатов. «Универсального пробиотика не существует», - объясняет Аллан Уолкер, основатель Исследовательского Центра слизистой иммунологии и биологии.
Тем не менее, можно найти пробиотик, который поможет в конкретных ситуациях. Во-первых, клинические исследования показали, что некоторые пробиотики могут втрое сократить продолжительность диареи, связанной с желудочными вирусами – это лактобактерия рамнозус, которая содержится в продукте Culturelle, и дрожжевые сахаромицеты буларди, которые можно найти в продукте Florastor.
Кроме того, пробиотики могут помочь облегчить колики, которые некоторые исследователи связывают с желудочно-кишечными заболеваниями. Когда исследователи в рамках клинических испытаний ежедневно давали 276 здоровым новорожденным пять капель (эквивалентно 100 млн бактериальных клеток) Gerber Soothe Colic Drops, дети плакали вдвое меньше и выплевывали пищу гораздо реже.
Можно логически объяснить то, что пробиотики помогают со связанными с животом заболеваниями – бактерии живут в кишечнике, в конце концов. Но некоторые исследования показывают, что они способны предотвратить детские респираторные инфекции.
Аллергические заболевания - еще одно перспективное, но сложное поле для исследований. Согласно «гигиенической гипотезе», статистика аллергии, астмы и аутоиммунных заболеваний растет в развитых странах отчасти потому, что дети подвергаются меньшему воздействию полезных бактерий в начале жизни. Причиной считается улучшение санитарных условий, кесарево сечение и применение антибиотиков. Без микробов, необходимых для формирования надлежащего иммунного ответа, детская иммунная система начинают ошибочно атаковать безобидные арахис и пыльцу. Эта теория не является общепринятой, но в последние годы она получила поддержку, и некоторые ученые говорят, что пробиотики могут исправить эту проблему путем восстановления надлежащего микробного баланса.
Суть заключается в следующем: мы можем верить в эффективность пробиотиков, но когда дело доходит до деталей, вопросов больше, чем ответов.
