Мифы о Дне Благодарения
Вот самые распространенные заблуждения о происхождении одного из наших любимых праздников
Это одна из самых знакомых в американской истории сцен: небольшая группа пилигримов готовится к грандиозному ноябрьскому празднику, чтобы поблагодарить Провидение за обильный урожай и выразить свою признательность индийцам, которые помогли им выжить в первую зиму. Вместе паломники и индейцы торжественно садятся за ужин, состоящий из индейки, тыквенного пирога и клюквы. Но насколько точно это изображение первого Дня Благодарения в Америке? Вот самые распространенные заблуждения о происхождении одного из наших любимых праздников.
Поселенцы в первый День благодарения назывались пилигримами
Они называли себя не пилигримами, а «святыми». Первые поселенцы применяли термин «пилигрим» ко всем ранним колонистам; только в 20 веке он стал использоваться для описания людей, сошедших на землю у Плимутской скалы.
Это был торжественный, религиозный праздник
Едва ли. Это был трехдневный фестиваль урожая, который включал в себя выпивку, азартные игры и даже стрельбу по мишеням из английских мушкетов (что, кстати, было дружеским предупреждением индейцам, что пилигримы готовы защищаться).
Он отмечался в ноябре
Праздник состоялся в промежутке между концом сентября и серединой октября – после того, как привезли урожай. К ноябрю, говорит историк Ричард Эрлих, «жители деревни вовсю готовились к зиме, солили, сушили мясо и делали свои жилища максимально ветроустойчивыми».
Пилигримы носили большие шляпы с пряжками
Ни один из участников не был одет в черное, с пряжками на шляпах или туфлях, и высоких шляп никто не носил. Художники XIX века, рисовавшие их таким образом, просто считали черную одежду и пряжки старомодными.
Они ели индейку
Пилигримы ели оленя, а не индейку. Как позже написал пилигрим Эдвард Уинслоу: «Три дня подряд мы развлекались и пировали, индейцы отправились на охоту и убили пять оленей, которых они принесли на плантацию». Уинслоу упоминает, что четыре паломника пошли ловить птиц, но никто из пировавших не уточнил, какие именно это были птицы, поэтому, даже если они ели индейку, это было лишь второе блюдо. «Самой запоминающейся частью трапезы для колонистов была оленина, потому что она для них была в новинку, - говорит Кэролин Траверс, директор Plimoth Plantation в Массачусетсе. – У них на родине, в Англии, олени принадлежали помещикам, и охотников на них арестовали бы за браконьерство. Колонисты часто упоминали оленину в своих письмах домой».
На десерт они ели тыквенный пирог
Нескольких современных угощений определенно не было в меню, в том числе тыквенного пирога - в те дни паломники просто варили тыкву и ели. Зато на столе могли быть другие яства: треска, моллюски, устрицы, индийская кукуруза, ягоды и сливы, пиво из кукурузы и напиток, который паломники ласково называют «крепкой водой». Поскольку у паломников еще не было мукомольных предприятий или крупного рогатого скота, хлеба на столе тоже не было, кроме кукурузного, не было ни говядины, ни молока, ни сыра. И пилигримы не ели омаров - они принимали их за крупных насекомых.
Пилигримы проводили подобный праздник каждый год
Нет никаких свидетельств о том, что паломники снова отмечали День Благодарения в 1622 году. Вероятно, они не были в настроении - урожай не удался, и на них легла обязанность кормить и содержать новоприбывших.
Информационная служба 7days.us