Внимание! Эти перекусы не дадут вам выспаться.

Жареная еда

Не пытайтесь заглушить свой вечерний аппетит фастфудом. Жирные, маслянистые продукты проходят через вашу пищеварительную систему медленнее, чем белок и углеводы, поэтому к тому времени, когда вы попытаетесь заснуть, ваш организм по-прежнему будет усердно трудиться над их перевариванием, говорит доктор Ричард Шейн, создатель методики «легкого засыпания».

Острый соус

У вас есть две причины избегать острой пищи перед сном. Во-первых, она может раздражать желудок и вызывать изжогу. Кроме того, острая пища способствуют высвобождению гистаминов, говорит доктор Кристофер Уинтер, президент клиники неврологии и сна в Шарлотсвилле, Вирджиния. «Антигистамины клонят нас ко сну», - говорит он, но, с другой стороны, гистамин способствует бодрствованию.

Индейка
Забудьте, что вы слышали о том, как триптофан, содержащийся в индейке, делает нас сонными и вялыми на День благодарения – в этом вы можете винить огромное количество съеденного за праздничным столом. На самом деле, белок сигнализирует мозгу о необходимости выработки допамина, «молекулы мотивации», которая дает вам энергию. Вы, возможно, захотите обойтись без курицы и стейка перед сном, но все равно можете съесть белковый ужин. «Дичь и лосось содержат больше мелатонина, - говорит доктор Уинтер. – Он нужен для крепкого сна».

Алкоголь

В конце дня вы можете выпить бокал-другой красного вина, но не ждите, что сможете выспаться. Хотя ваша голова опускается на подушку, печень все еще усердно работает над тем, чтобы вывести алкоголь из вашего организма. «Между вашей печенью и сердцем есть связь, ваше сердце бьется быстрее, и вы просыпаетесь», - говорит доктор Шейн. Если вы резко пробудитесь, частое сердцебиение помешает вам уснуть.

Шоколад

Вы, вероятно, не стали бы пить чашку кофе перед сном, но это не единственный источник кофеина. Одна унция шоколада (около трех квадратиков) содержит примерно 23 миллиграмма кофеина, что составляет четверть того количества, что содержится в одной чашке кофе.

Вода

В большинстве случаев, чем больше воды вы пьете, чем лучше. Но ближе ко сну вам, вероятно, захочется пить поменьше жидкости, чтобы вам не пришлось вылезать из теплой постели и бежать в туалет. «Пейте больше воды в течение дня и даже в обеденное время, - говорит доктор Шейн. - Тогда вам не придется идти спать с пересохшим горлом или осушить пару стаканов перед сном».

Кофе

О том, что кофе и спокойный сон не сочетаются, знают все, но стоит отметить, за сколько часов до сна лучше сократить потребление кофе. «Общее правило в отношении кофеина - не позднее обеда», - говорит доктор Шейн. Если без кофе вам жизнь не мила, попробуйте утолить жажду напитком без кофеина.

Спортивное питание

Спортивные коктейли и закуски часто содержат улучшающий показатели кофеин. Старайтесь не употреблять их перед сном и внимательно читайте этикетки на случай, если в вашем белковом коктейле скрывается кофеин. «Удостоверьтесь, что спортивное питание, которое вы едите перед сном, предназначено для употребления после тренировки, а не до – там обычно много кофеина или стимуляторов», - говорит доктор Уинтер.

Информационная служба 7days.us