Электролиты помогают мозгу управлять телом. Когда их уровень падает или поднимается, симптомы варьируются от простой жажды и головных болей до учащенного сердечного ритма и даже судорог.

Что такое электролиты?

Возможно, вы слышали о том, как важно получать электролиты из спортивных напитков. На самом деле электролиты представляют собой минералы - натрий, калий, хлорид, магний, кальций, фосфат, бикарбонат - которые растворяются в жидкостях организма, создавая заряженные ионы. «Некоторые из них положительные, некоторые отрицательные, - говорит Робин Форутан, врач-диетолог и представитель Академии питания и диетологии. - Они необходимы, потому что они помогают организму управлять нервной и мышечной системами, а также балансом жидкости, кровяным давлением и уровнем рН крови».

Обезвоживание

Обезвоживание может привести к дисбалансу, и вы можете страдать от различных симптомов, в зависимости от того, какой электролит вышел из равновесия, и того, завышен или занижен уровень. Один из самых распространенных электролитов в организме человека - натрий, и его роль имеет важное значение. «Натрий отвечает за поддержание баланса жидкости в организме», - объясняет Навит Бал, доцент медицины и сотрудник отдела нефрологии Медицинского колледжа Висконсина. Чрезмерное усердие на тренировке, высокая температура, рвота, диарея и длительное воздействие тепла могут привести к тому, что тело теряет воду, а уровень натрия повышается. Симптомы гипернатриемии (избытка натрия в крови) включают в себя жажду, перевозбуждение, измененное состояние сознания, замешательство, а в более серьезных случаях - судороги и кому.

Гипергидратация

Чрезмерная гидрация, также известная как гипонатриемия, происходит, когда уровень натрия в крови становится ненормально низким. Гипонатриемия не распространена, но она может случиться, если вы пьете слишком много воды. К этому результату также могут привести диуретики, антидепрессанты, печеночная и сердечная недостаточность, пневмония, диабет, гипотиреоз, сильная диарея или рвота, когда вы заменяете потерянную жидкость простой водой. Натрий контролирует количество воды, которая находится внутри и вокруг наших клеток, но когда воды слишком много, натрий разбавляется, и наши клетки начинают разбухать. Симптомы гипонатриемии могут включать в себя тошноту и рвоту, головную боль, спутанность сознания, усталость, беспокойство, мышечную слабость, судороги и кому. Важно получить этот минерал из цельных продуктов, включая маслины, соленые огурцы и квашеная капуста.

Усталость

Одним из наиболее распространенных симптомов дисбаланса электролитов является усталость. «Магний участвует в более чем 300 процессах в организме», - говорит Форутан. Ежедневная рекомендация по магнию - 400 мг в день для мужчин и 300 мг в день для женщин. Нехватка магния (гипомагниемия) может быть связана плохими привычками питания, злоупотреблением алкоголем, длительным использованием диуретиков, диареей и желудочно-кишечными расстройствами. «Вы можете увеличить потребление магния, употребляя в пищу такие продукты, как темные листовые овощи, орехи и семена, цельнозерновые, морепродукты и птицу», - говорит Форутан.

Замедленное или нерегулярное сердцебиение

Калий облегчает электрические импульсы, необходимые нашему организму для мышечных сокращений и нормального функционирования мозга и нервов, объясняет доктор Бал. Гипокалиемия (дефицит калия) наступает, когда тело теряет жидкость (диарея и рвота), а также в результате приема некоторых лекарств, включая диуретики и слабительные средства. Неопасные случаи гипокалиемии могут быть бессимптомными, но умеренная и тяжелая гипокалиемия может вызывать мышечную слабость, мышечные спазмы, покалывание, онемение и замедление сердечного ритма (брадикардия).

Информационная служба 7days.us