Сейчас у нас очень большой выбор диет. Для того чтобы найти ту, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям или целям, взгляните на некоторые из самых популярных диет на данный момент.
Щелочная диета: прогнать кислотность
Цель этой диеты - уменьшить влияние продуктов, повышающих уровень кислотности в крови при переваривании. Эта диета восстанавливает равновесие в организме через диету, в которую входят две трети подщелачивающих продуктов (например, зеленые овощи) и треть окисляющих (мясо, сыр). Сидящие на щелочной диете могут есть углеводы, белки и жиры, но налегать нужно на сырые, сезонные продукты, зеленые овощи и фрукты.
Хроно-диета: есть четыре раза в день
Хроно-диета основана на идее уважения естественных ритмов организма. Можно есть все, но только в определенное время суток. Не сокращая употребление определенных продуктов, эта диета, разработанная французским диетологом Делабо, распределяет еду по категориям – завтрак, обед и т.д. День начинается с обильного завтрака, включающего животные жиры, а затем плотного, белково-углеводного обеда, сладкой закуски во второй половине дня и легкой - в вечернее время. Черный шоколад разрешается каждый день, но не после 5 вечера.
Детокс-диета: полное очищение
Детокс – скорее, краткосрочная программа, которая ставит перед собой цель вывести токсины из организма. Как правило, на это уходит около недели, и часто диета начинается с трехдневного этапа, в течение которого худеющие едят только один тип пищи – неограниченное количество фруктов, много воды и травяных чаев. Постепенно в рацион вводятся вареные овощи, а затем белок (мясо, рыба, яйца) в течение последних двух дней.
Дюкан: сплошной белок
Эта диета ограничивает типы разрешенных продуктов, зато не ограничивает их количество. Эта вызвавшая много споров высокобелковая и малокалорийная диета сокращает потребление жиров и углеводов. Это стимулирует организм использовать свои жировые запасы (адипоциты), чтобы получить необходимую энергию. Когда запасы жира идут в расход, в кровоток попадают жирные кислоты, нагружая печень и почки. Потеря веса может быть очень быстрой в первой фазе диеты – фазе «атака» - которая длится до семи дней (около 5 кг).
FODMAP-диета: победить газообразование
Разработанная австралийским диетологом в 2005 году для страдающих синдромом раздраженного кишечника, эта программа включает в себя пищу без группы углеводов, называемых FODMAP. FODMAP - типы сахаридов, которые плохо усваиваются организмом. Они естественным образом присутствуют в некоторых овощах, зерновых, бобовых, фруктах, грибах, молочных продуктах и некоторых продуктах «с низким содержанием сахара». Употребление в пищу FODMAP может привести к вздутию живота и болям в животе. Худеющим разрешается есть бананы, виноград, грейпфрут, киви, мандарины, апельсины, маракуйю, ананас и помидоры.
Диета по типу крови: каждому свое
По мнению американского диетолога Джеймса Д'Адамо, люди с группами крови A, B, O и AB должны питаться по-разному, чтобы сбросить лишний вес и сохранить здоровье. Причина в различии антител, вырабатываемых в зависимости от химического состава каждой конкретной группы крови. «O группа» должна есть мясо и овощи, но избегать молочных продуктов и углеводов. «B группе» следует налегать на молочку, зеленые овощи, мясо и яйца. Для «А группы» - вегетарианская диета с большим количеством фруктов, овощей и зерновых культур, но без мяса, пива, молока или бобов.
