Перец
Усмирение голода может помочь предотвратить переедание и сопутствующую ему прибавку веса. Эти одобренные экспертом природные средства подавления аппетита могут помочь нам, наконец, сбросить эти последние 10 фунтов.
Пользуйтесь специями
Любовь к острой пище многое может сказать о вашем характере, но еще важнее то, что пряности могут действовать как естественные подавители аппетита. «Активным ингредиентом во многих острых продуктах является капсаицин, соединение, которое действует как естественный усмиритель аппетита», - добавляет нейрохирург Джош Акс. Мало того, говорит он, капсаицин также повышает обмен веществ, поэтому ваше тело сжигает больше калорий в течение дня. «За исключением сладкого перца, все сорта перца содержат большое количество капсаицина и могут быть дополнением к любым блюдам, от супов до соусов», - говорит он. Кайенский перец обладает и другими полезными для здоровья свойствами. «Щепотка острого перца поможет вам не переедать», - уверен диетолог из Нью-Йорка Джой Бауэр, эксперт по здоровью и питанию.
Понюхайте мяту
Аромат мяты способен обуздать голод. «Одно исследование показало, что на той неделе, когда участники вдыхали запах мяты каждые два часа в течение пяти дней, они потребляли почти на 1,800 калорий меньше и оценивали уровень голода значительно ниже», - говорит Бауэр. В целях усмирения голода она предлагает зажечь свечу с ароматом перечной мяты, пожевать мятную жвачку или пить чай с перечной мятой.
Посыпайте еду семенами чиа
По словам Бауэр, семена чиа богаты клетчаткой, и поэтому они могут стать отличным средством для подавления аппетита. «Посыпьте семенами чиа овсянку или йогурт или добавьте щепотку в коктейли и блинчики, - говорит она. - Они разбухают в желудке до своего десятикратного размера, помогая вам дольше чувствовать сытость». Семена чиа - это в значительной степени растворимая клетчатка, которая связана с уменьшенным потреблением пищи и аппетитом. В число других источников растворимой клетчатки входят бобовые, овес, спаржа и льняное семя. «Не забудьте медленно увеличить потребление клетчатки и запивать ее большим количеством воды, чтобы предотвратить такие неприятные симптомы пищеварения, как газы и запор», - говорит доктор Акс.
Съедайте по яблоку в день
Думаете, вы знаете все о яблоках и здоровье? А вот и нет! Оказывается, что съедаемое каждый день яблоко не только сократит расходы на врачей, но и может служить естественным подавителем аппетита. «Сочетание пектина, растворимой клетчатки, воды и необходимости тщательного пережевывания делает из яблок отличный подавитель аппетита», - говорит Бауэр. Кроме того, их легко отмерять и носить с собой, что делает эти фрукты прекрасным вариантом для перекуса на бегу.
Пейте зеленый чай
Сейчас зеленый чай на пике моды, в основном из-за пользы для здоровья, которую он приносит. Немаловажное свойство зеленого чая – его роль в естественном подавлении аппетита. «Экстракт зеленого чая влияет на выработку двух важных пептидных гормонов, норэпинефрина и дофамина, которые активируют симпатическую нервную систему, - говорит доктор Акс. – Ввместе эти два гормона называются катехоламинами и хорошо известны своей способностью подавлять аппетит». В частности, зеленый чай содержит мощное соединение, называемое эпигаллокатехин-галлатом (EGCG), которое, как считается, предотвращает распад катехоламинов, что приводит к снижению аппетита.
Информационная служба 7days.us