Раскрыть 
  Расширенный 
 
09/24/2019

Ягодные кусты: выращивание, полив и уход
Да простят меня ботаники за то, что малину, ежевику, смородину, крыжовник и другие растения назвал ягодными кустами. Удивительно, но с ботанической точки зрения – это сборные плоды, а вот томаты, огурцы, дыни, бананы и даже тыква – настоящие ягоды... Не будем спорить с учёными и согласимся, что ягоды – действительно интересные плоды.

Подробнее
09/19/2019

Харьков
Часа через полтора дорога потянулась через дубовый лес, и мы снова заснули. А проснулись - вдали на горизонте, увидели залитый заходящим солнцем большой город. Вскоре поехали по улице мимо военных казарм, серого здания Дома офицеров со звездой наверху, прямоугольной тюрьмы, больничного городка.

Подробнее
09/18/2019

Метод гидропоники
Немного теории. Гидропоника – это способ выращивания растений без почвы, при котором корневая система получает всё необходимое для нормального роста из влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной или твёрдо-пористой, влаго- и воздухоёмкой среды. Она способствует дыханию корней и требует частого полива рабочим раствором минеральных солей. Для разных растений состав растворов подбирается индивидуально.

Подробнее
09/09/2019

Old Bones by Douglas Preston and Lincoln Child
Одним из самых печально известных событий в американской истории считается путешествие «Партии Доннера» в 1846–1847 годах по Среднему Западу, которое в конечном итоге закончилось в заснеженной Сьерра-Неваде. В течение этого времени группа оказалась в ловушке и в конечном итоге прибегла к каннибализму, чтобы выжить. К тому моменту, когда группа была спасена, в живых остались лишь 48 из 87 переселенцев. Тот факт, что оставшиеся в живых должны были есть друзей и членов семьи, сделал «Партию Доннера» материалом для страшилок, мрачных анекдотов и нескольких романов.

Подробнее
09/09/2019

На дороге в Харьков
Выехав с улицы Артёма, машина повернула направо и оказалась на заполненной крестьянскими возами улице Шевченко. Из-за частых ям на мостовой «ЗИЛ» сильно трясло. Вместе с табуретками подпрыгивали и мы. Не сговариваясь,  разом плюхнулись на мешки с лузгой.

Подробнее
09/04/2019

Как вырастить овощи на подоконнике. Секреты и тонкости. Часть 2
Семена на рассаду сеют в феврале. Перец – теплолюбивое растение. Уход за растением такой же, как за томатами.

Подробнее
08/29/2019

Как вырастить овощи на подоконнике. Секреты и тонкости
В каждой главе, посвящённой выращиванию конкретного растения в открытом грунте, я никогда не забывал поговорить о том, как это сделать на балконе или на подоконнике. Многие мои читатели не имеют возможности возиться на грядках, в саду, и делать то, что когда-то им приносило удовольствие и радость.

Подробнее
08/28/2019

Исаак Трабский: «Трефная свинья»
Сильная засуха и неурожай в Украине сорок шестого года привели к тому, что во многих областях, в том числе в Полтавской, начался голод. Ходили слухи, что большую часть зерна и овощей, которую колхозам и совхозам все же удалось собрать, по указанию из Киева отправили в Москву, Ленинград, голодающие районы Поволжья, даже в страны народной демократии. И это тогда, когда миллионы в Украине голодали, а сотни тысяч умирали голодной смертью. Хотя в Полтаве рабочие, служащие, иждивенцы и дети получали хлебные и продуктовые карточки, но все же многие горожане недоедали.

Подробнее
08/22/2019

Исаак Трабский: Коза Машка
Дождавшись утра, я выбежал во двор, боясь упустить момент, когда из дому выйдет пастух Вовка Положишников. Хотел поручить Вовке мою Машку, чтобы она паслась в его стаде. Вывел козу, а она начала блеять ещё громче, чем ночью и, наверное, разбудила всех соседей.

Подробнее
08/21/2019

Всё о пряных травах: выращивание и уход. Часть 3
Любисток (levisticum) – многолетнее травянистое растение семейства зонтичные. Известен только один вид – любисток лекарственный. В народе его называют любовное зелье, приворотное зелье и любим-трава.

Подробнее
08/15/2019

Исаак Трабский: На картошке
В конце августа сорок шестого года спала жара, прохладнее стали вечера, чаще гремели грозы. Из-за сильной засухи в Украине с каждым днем дорожали продукты. На улицах и базаре всё чаще встречались истощенные, в лохмотья одетые старики, безногие на деревянных тележках инвалиды, которые просили милостыню, куска хлеба.

Подробнее
08/14/2019

Всё о пряных травах: выращивание и уход. Часть 2
Фенхель – многолетник с перисто-рассечёнными листьями, жёлтыми цветками и высотой до 1,5 м. Любит солнце и хорошо дренированную почву. Можно посеять семена весной, но легче купить рассаду в стаканчике и пересадить в горшок или в открытый грунт. Все рекомендации по сбору и сушке такие же, как для укропа. Маленькая деталь: аромат у фенхеля сильнее, чем у укропа. Его семена используются в блюдах из жирной рыбы.

Подробнее
08/09/2019

Русский вопрос в еврейской стране
Одна за другой  предвыборная гонка в израильский Кнессет, не переводя дыхания, выходит на финишную прямую. И кто бы мог подумать – слой репатриантов смешного возраста из бывшей империи зла, в массе своей говорящих в еврейской стране исключительно на русском языке, в очередной раз  определяет  погоду на политическом небосклоне сегодняшнего Израиля. Я говорю о партии «Наш  Дом Израиль», во главе с Авигдором Либерманом, который зачастую действует по методу сварливой тещи – как хочу, так и ворочу.

Подробнее
08/07/2019

Исаак Трабский: Пионерский лагерь «Шведская могила». Часть 2
Гораздо позже я узнал, что после окончания школы Жанна уехала в Харьков. А окончив институт, скоропалительно вышла замуж за моего одноклассника, молодого инженера Виталия (Талика) Давидсона.

Подробнее
08/06/2019

Топинамбур и пряные травы: выращивание, полив и уход
Топинамбур выращивают как ценное техническое, продовольственное и кормовое растение. Клубни употребляются в сыром, варёном, жареном и тушёном виде.

Подробнее
07/31/2019

Брокколи, цветная капуста: выращивание, полив и уход
Брокколи или спаржевая капуста (brassica oleracea, brassica sylvestris) – однолетнее овощное растение семейства капустные, разновидность капусты огородной. У брокколи съедобны не листья, а нераскрывшиеся соцветия, хотя молодые листья по содержанию полезных веществ не уступают шпинату

Подробнее

Газета «7 Дней» выходит в Чикаго с 1995 года. Русские в Америке, мнение американцев о России, взгляд на Россию из-за рубежа — основные темы издания. Старейшее русскоязычное СМИ в Чикаго. «7 Дней» это политические обзоры, колонки аналитиков и удобный сервис для тех, кто ищет работу в Чикаго или заработки в США. Американцы о России по-русски!

Подписка на рассылку

Получать новости на почту